Camillo, porte le prénom de notre grand-père qui chérissait plus particulièrement une vigne située au lieu dit de » la voûte » . Ce vin rouge a été élu : Grappe d’Or 2009. Nous vous proposons une année particulière , l’année 2016 ! que nous avons conservé dans notre ancienne cave.
Zone de production:Vallée de Suse – Chiomonte (TO) Altitude: 700 mt Vigne: La Voute (82 ans) Cépage Autochtone: Avanà,becuet,chatus Année de production: 2016
Bouteille de: 0.75 cl Degrés alcool: 14 % Vol. Couleur: Rouge légèrement rubis Parfum: Fruité Passage en fut: minimum 12 mois + vieillissement en bouteille Saveur: très aromatique
Accords: Viandes, charcuterie et fromages Temp.Dégustation: 18° Décanter: 1 heure minimum Verre: à vins rouges classiques
