Mitico

Mitico vino rosso D.O.C ” Valsusa Ananà 2021″

Mitico vino rosso DOC “Valsusa Avanà”vinificato in purezza con il vitigno “Avanà”.

Questo vitigno autoctono e raro della Val di Susa è stato coltivato da sempre a Chiomonte ; per altro , Chiomonte ( monte caldo , caput montis , Chaumount ) è stato il primo fornitore dell’impero Romano. Nella vigna che stata ripiantata quasi 18 anni fà nella località “ la Bueissuno “ CASA RONSIL ha dedicato una parte delle sue uve alla produzione di un Avanà D.O.C che ha inevitabilmente chiamato  “MITICO”.

Zona di produzione: Valle di susa – Chiomonte (TO)
Altitudine: mt 950
Vigneto: La Bueissuno
Vitigni Autoctoni: Avanà
Anno di produzione: 2021

Bottiglie da: 0,75 cl
Grado alcolico: 13 % Vol.
Colore: Rosso con riflessi arancioni
Profumo: leggero
Barrica di rovere usata: no

Sapore: fruttato con note caramellate
Abbinamenti: da pasto
Temp.Degustazione: 15°/16°
Decantare: no
Bicchieri: bicchiere conico
Num. di bottiglie prodotte: 532  ACQUISTA